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北海道田舎日記

夏野菜づくし・・・

2012/07/31
料理 0


暑いです・・・・。今日で7日連続の真夏日{/汗/}{/晴れ/}

アズキ地方ではめったにありません。

そのおかげでしょうか、

家庭菜園の野菜が食べれるようになって
きました。(^-^)

今日の夕食は野菜づくしとなりました。

みんな、我が家で採れた新鮮野菜のオンパレード。



採れたてはやっぱり美味しいね。
大地の恵みとおかーさんの努力の成果よ(笑)

ズッキーニの肉巻きは、1cm角切りにして
豚バラ肉を巻き、フライパンで炒めます。
食べるときは、醤油マヨネーズ、粒マスタードを
混ぜたものをつけていただきます。
美味しいです。



ところで、変わった形のキュウリが採れました。










AUTHOR: クロハン EMAIL: URL: IP: 123.108.237.114 DATE: 08/01/2012 12:34:42 暑い日が続きますね〜。北海道民族にはキツイですよね。…ところで、キュウリのビール漬けって,どうやって漬けるんでしょうか?
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アズキ
Admin: アズキ
プロフィール

保護犬・MIX犬アズキとおかーさん、おとーさんの田舎暮らし。
北海道の自然と釣りなど自由気ままな生活をエンジョイしてます。
最近はもっぱら菜園づくりですね。



アズキのプロフィール

性別 女の子
性格 大人しいのよ
好きなもの 背中をかいてもらうこと・昼寝
嫌いなもの 花火・子供の声
誕生日 2009/10/1・・・たぶん
アズキは役所で保護された犬、4匹の兄弟犬の中で最後に残ったワンコ。縁あって我が家に来ました。
獣医さんの推定からこの日を誕生日にしました。
2歳で網膜異常を発症、2016年と2018年に左右後ろ足の靭帯断裂、2021年12月に肛門付近に軟部組織肉腫(がん)を発症し肛門を切除し闘病中。

好きな四字熟語 無事息災
嫌いな四字熟語 無芸大食
料理
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