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北海道田舎日記

フキの天ぷら

2023/06/23
料理 0
先日、また「ラワンブキ」をいただきました。
このフキは十勝管内足寄町の特産品で「北海道遺産」
になっています。2mになる巨大フキです。
新鮮なうちにフキの天ぷらを作りました。
つくり方は普通の野菜の天ぷらと同じです。
食べやすい大きさに切るだけ。
塩と醤油どちらでもOK.
美味しかったです。
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さて、毎日小学生の水泳教室の出番で可愛い小学生と
泳いでいますが、かなり上手になりましたね。
来週までですが、それまでにみんな泳げるようになって
学校の水泳授業が大好きになることでしょう。

今日の写真日記。
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家に入れてー
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ちょっとだけお散歩
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不思議な写真が撮れました
背景に
建物や木が蜃気楼のように映っています
これが人だったら・・・心霊写真!
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暑い時期は木陰が一番
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アラ 噴水の水飲んじゃった
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東屋で・・・休憩
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最後までご覧いただきありがとうございます。
明日もいい日でありますように。

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アズキパパ
Admin: アズキパパ
プロフィール

老夫婦の田舎暮らし。今は亡き保護犬アズキの思い出を胸に暮らしています。
北海道の自然と釣りなど自由気ままな生活をエンジョイしてます。
最近はもっぱら菜園づくりですね。

掲載の写真は所有権を放棄していません。無断使用を禁止しています。
使用したい場合はメールにてご連絡ください。

アズキのプロフィール

性別 女の子
性格 大人しいのよ
好きなもの 背中をかいてもらうこと・昼寝
嫌いなもの 花火・子供の声
誕生日 2009/10/1・・・たぶん
アズキは役所で保護された犬、4匹の兄弟犬の中で最後に残ったワンコ。縁あって我が家に来ました。
獣医さんの推定からこの日を誕生日にしました。
2歳で網膜異常を発症、2016年と2018年に左右後ろ足の靭帯断裂、2021年12月に肛門付近に軟部組織肉腫(がん)を発症し肛門を切除し闘病中。

しかし、治療の甲斐なく2023年8月14日永眠しました。
13歳と10か月でした。


好きな四字熟語 無事息災
嫌いな四字熟語 無芸大食


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