秋味はまだか

北海道の人はサケのことを「秋味」と言います。
確かに秋の味として親しまれている魚です。
昨夜、先日釣ったサケで「ちゃんちゃん焼き」をしました。
ホットプレートにサケと野菜を入れみそで味付けして
豪快に焼くのが北海道流の食べ方ですが
塩焼でもムニエルでもなんでもあり。
次の釣行に向けてルアーやフカセなどの補修中
あとは天候と波の状態などを考えて行く予定です。

行先は未定ですが

こんなの釣りたい

イクラもたっぷりと入ったメスの大物



今日のアズキ日記
朝日が眩しい

今朝は１８度

涼しいのでワンコはランラン気分？




ブログランキングに参加しています。
よろしければお帰りにボチっと押してください。


にほんブログ村 押してね！

---

---